Description
Capacité 6 GN 1/1
Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.
Cuve GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.
Remplissage de l’eau en cuve par électrovanne.
Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.
Régulation par thermostat, t° de 30°C à 60°C.
Armoire inférieure ventilée, chauffée par résistance électrique.
Côté service: 2 portes coulissantes.
Protection par thermostat de sécurité.
Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables.
N.B.: livré sans bacs gastronorm
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